Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Коктейл със скариди-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-10.09.2015 г.

(11.09.2015)
Ути
Състав
(Предястия)
  • 15
200-300 г едри бланширани скариди
50 г майонеза
1 стрък селъри
1 зелена ябълка
½ ананас
1 лайм
20 мл ром
Начин на приготвяне

Почистете скаридите от черупките, главите и опашките.
Оставете по 2-3 цели на човек, а останалите наситнете и сложете в купа.
Смсете насъргана кора от лайм, сокът му и ром.
Целите скариди мариновайте в тази смес, а с останалата залейте накълцаните скариди в купата.
Добавете ябълката, обелена и нарязана на малки кубчета.
Прибавете ананаса, почистен и нарязан също на кубчета.
Наситнете селъри и го добавете в купата.
Разредете леко майонезата с лъжица водаи овкусете със сол и черен пипер. Хубаво я разбъркайте и залейте салатата. Разбъркайте добре.
Сервирайте коктейла във високи чаши, като най-отгоре сложите по 2-3 мариновани цели скариди.



Подобни рецепти
  • Плетен хляб
    14
    дек
    2012

    Плетен хляб

    (Предястия)

     

    В тава пресейте брашно, добавете сол и оформете кладенче.

    Затоплете прясно мляко, вътре сложете щипка захар и разтворете в него маята.

    Добавете млякото с маята в брашното, 120 г разтопено масло, суха чубрица и замесете тестото.

    Оставете го да втаса за около 20 мин., разделете го на 3 масура, защипете единия им край и сплетете плитка.

    Намажете повърхността на плитката с разбит жълтък, поръсете с маково семе, сусам и оставете тестото да почине за около 20 мин.

    Изпечете хляба на 200º за около 25 мин.

  • Коктейл „Блъди Меренита“
    03
    апр
    2013

    Нарежете доматите и ги смелете в блендер.

    Към тях добавете текила, сос табаско и лимонов сок.

    Изсипете в чаша за коктейл, отгоре сложете от печената сьомга и стрък селъри.

  • Предястие от яйца,сирене и домати
    27
    март
    2012

    Чудесна пролетна разядка

      1. Измийте доматите, отрежете им капачетата и ги издълбайте. Получената маса намачкайте заедно със сиренето и яйцата. Подправете със сол и зехтин.

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha