Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Коктейл със скариди-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-10.09.2015 г.

(11.09.2015)
Ути
Състав
(Предястия)
  • 15
200-300 г едри бланширани скариди
50 г майонеза
1 стрък селъри
1 зелена ябълка
½ ананас
1 лайм
20 мл ром
Начин на приготвяне

Почистете скаридите от черупките, главите и опашките.
Оставете по 2-3 цели на човек, а останалите наситнете и сложете в купа.
Смсете насъргана кора от лайм, сокът му и ром.
Целите скариди мариновайте в тази смес, а с останалата залейте накълцаните скариди в купата.
Добавете ябълката, обелена и нарязана на малки кубчета.
Прибавете ананаса, почистен и нарязан също на кубчета.
Наситнете селъри и го добавете в купата.
Разредете леко майонезата с лъжица водаи овкусете със сол и черен пипер. Хубаво я разбъркайте и залейте салатата. Разбъркайте добре.
Сервирайте коктейла във високи чаши, като най-отгоре сложите по 2-3 мариновани цели скариди.



Подобни рецепти
  • Антипасти-Мариновани печени чушки-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-12.05.14 г.
    14
    май
    2014

    Антипасти-Мариновани печени чушки-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-12.05.14 г.

    Време за приготвяне: 10 мин.

  • Лют чушков крем
    11
    февр
    2013

    Лют чушков крем

    (Предястия)

    Нарежете чесън, сложете го в тиган и добавете оцет и захар. След това сложете домати, всякакви нарязани чушки и малко вода. Прибавете зехтин и оставете айвара да покъкри поне час. Подправете със сол, черен и червен пипер. Накрая пасирайте. Разбъркайте, напълнете айвара в буркани и го съхранявайте в хладилник.

  • Домашна  майонеза
    16
    март
    2013

    Домашна майонеза

    (Предястия)

    Изсипете млякото в купа.

    Добавете 1 по един жълтъците, като бъркате с бъркалка.

    След това добавете лимонов сок, сол, олио и настърган лук. Разбъркайте добре.

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha