Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Коктейл със скариди-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-10.09.2015 г.

(11.09.2015)
Ути
Състав
(Предястия)
  • 15
200-300 г едри бланширани скариди
50 г майонеза
1 стрък селъри
1 зелена ябълка
½ ананас
1 лайм
20 мл ром
Начин на приготвяне

Почистете скаридите от черупките, главите и опашките.
Оставете по 2-3 цели на човек, а останалите наситнете и сложете в купа.
Смсете насъргана кора от лайм, сокът му и ром.
Целите скариди мариновайте в тази смес, а с останалата залейте накълцаните скариди в купата.
Добавете ябълката, обелена и нарязана на малки кубчета.
Прибавете ананаса, почистен и нарязан също на кубчета.
Наситнете селъри и го добавете в купата.
Разредете леко майонезата с лъжица водаи овкусете със сол и черен пипер. Хубаво я разбъркайте и залейте салатата. Разбъркайте добре.
Сервирайте коктейла във високи чаши, като най-отгоре сложите по 2-3 мариновани цели скариди.



Подобни рецепти
  • Украинска солянка
    14
    май
    2013

     

    В тенджера задушете с малко олио целина, моркови и картофи нарязани на кубчета.

    Добавете нарязани телешки салам, телешко и пилешко месо, и кренвирши, нарязани на колелца.

    Към задушените меса и зеленчуци добавете бульон, сока от буркан кисели краставички и доматено пюре, оставете всичко да поври и сервирайте супата с лъжица заквасена сметана.

  • Домати с катък
    22
    март
    2012

    Домати с катък

    (Предястия)

    Катък с цедено кисело мляко

     

    1. Приготвяте катъка, като смесвате цеденото мляко, нарязаната на кубчета печена чушка, счукания чесън и натрошеното сирене.

    2. Доматите нарязвяте на колелца и подреждате в голяма плитка чиния. Поръсвате с риган.

  • Катми с яйчена салата
    26
    март
    2013

    Катми, приготвени с яйчена салата. Освен като предястие, можете да ги предложите и за лека вечеря.

    Пригответе дресинга като намачкате жълтъците заедно с майонезата. Залейте салатата и я разбъркайте.

    Сложете от салата в катми и ги завийте.

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha