Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Мусака с гъби

(23.12.2014)
Добавена от: Виолета Перфанова
Ути
Състав
(Ястия без месо)
  • 40
250 гр кайма
2 с.л олио
1 голям морков
1 буркан дребни гъби
1І2 ч.ч ориз
4 с.л доматено пюре или сок
1 с.л червен пипер
1 - 2 щипки джоджен
1 кофичка кисело мляко
4 яйца
1 с.л брашно
Начин на приготвяне

Запържете каймата в загрято олио и прибавете ситно нарязаните морков и гъби,ориза,доматеното пюре или сок,червения и черния пипер,солта и джоджена. Сипете каймата в тавичка и я залейте кото обикновена мусака с малко вода.Сложете я да се пече в умерена фурна. Щом водата изври,залейте мусаката с разбитите яйца,млякото и брашното.Печете я до порозовяване на заливката

Подобни рецепти
  • Бобен кекс
    04
    авг
    2014

    Бобен кекс

    (Ястия без месо)

    Бобът се сипва в дълбока купа. Добавя се яйцето, настърганият кашкавал, брашното и киселото мляко. Цялата тази смес се пасира с пасатор на ниска скорост докато стане с консистенция на крем. Сместа се изсипва д тавичка а ако е повече може и в тава за мъфин

  • Лесна баница
    30
    ян
    2014

    Лесна баница

    (Ястия без месо)

    Пече се в предварително загрята фурна на 175 градуса.След като се препече изкарайте тавата и я преобърнете върху 3 чаши или купи завийте я с кърпа след 15 минути може да я нарежете и да сервирате.

  • Питка със сусам Креми
    10
    февр
    2013

    Питка със сусам Креми

    (Ястия без месо)

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha