Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Антипасти-Мариновани маслини -Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-12.05.14 г.

(14.05.2014)
Ути
Състав
(Предястия)
  • 10
250 г. черни хубави маслини
1 суха червена люта чушка
1 скилидка чесън
1 с.л. каперси
настъргана кора от 1 лимон
120 мл. зехтин
2 с.л. пресен магданоз
резен лимон за сервирането
Начин на приготвяне

В малък тиган загрейте зехтина, начупена лютата чушка и чесъна.
Загрейте на слаб огън за 3-4 минути и след като се запържат, ги извадете да остане само зехтина.
В него пуснете маслините и ги оставете за 1 минута на огъня.
Прехвърлете ги в купа, добавете каперси, настъргана лимонова кора и оставете да изстинат.
Оставете да се мариноват за 1 нощ.
Поръсете с наситнен пресен магданоз и сервирайте с резен лимон отстрани.

Подобни рецепти
Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha