Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Картофени палачинки

(12.04.2013)
Добавена от: Александра Христова
Ути
Състав
(Ястия без месо)
  • 60
5-6 едри картофи
1 чаена лъжица черен пипер
1 чаена лъжица сол
2-3 супени лъжици червен пипер
2-3 скилидки чесън
400 мл вода
7-8 с.л. (или колкото поеме) брашно
2-3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне

Обелените и измити картофи се настъргват на едро ренде, в купа. Добавя се водата, червения пипер, черният, солта и чесъна, брашното също така. Всичко това се разбърква много внимателно в купата така че цялата смеска да има хубав червен цвят , след което с лъжица с гребе от сместа и в предварително загрят тиган или малка тенджера се слага от сместа и се пържи хубаво от двете страни. В тигана сместа се оформя като малки палачинки , и се хапват леко изситнали.

Подобни рецепти
  • Мусака с гъби
    23
    дек
    2014

    Мусака с гъби

    (Ястия без месо)

  • Лесна баница
    30
    ян
    2014

    Лесна баница

    (Ястия без месо)

    Пече се в предварително загрята фурна на 175 градуса.След като се препече изкарайте тавата и я преобърнете върху 3 чаши или купи завийте я с кърпа след 15 минути може да я нарежете и да сервирате.

  • Зеленчукови банички
    08
    апр
    2013

    Зеленчукови банички

    (Ястия без месо)

    Зеленчуците се измиват и нарязват по възможност на дребно, слагат се в диган или дълбок съд за пържене и се запържват 10 минути, добавя се половинка кубче зеленчуков бульон стрито с пръстите на ръката и черен пипер. Корите се разделят на триъгълници или квадратни парчета, завивавт се като банички и се пекат в загрята на 200 градуса фурна като се внимава да не изгорят.

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha