Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Солени палачинки с мус от синьо сирене, аспержи и хамон

(13.02.2013)
Ути
Състав
(Предястия)
  • 50
10 Палачинки
500 г Аспержи
200 г Прошуто или хамон
За муса: Сметана
150 г Синьо сирене
60 г Масло
Връзка Босилек
Начин на приготвяне

Обелете аспержите, отрежете твърдата част отдолу и ги бланширайте в подсолена вода.

В тиган сложете синьо сирене, сметана, масло и босилек. Бъркайте докато се разтопи.

Намажете палачинките със соса от синьо сирене. Сложете по 2-3 аспержи и навийте. Сервирайте ги гарнирани с намон или прошуто.

Подобни рецепти
  • Кулебяка с кисело зеле - Бързо,лесно,вкусно-30.01.14 г.
    07
    март
    2014

    Кулебяка с кисело зеле - Бързо,лесно,вкусно-30.01.14 г.

    Руска рецепта

    Време за приготвяне- 60 мин.

  • Бабек
    27
    февр
    2013

    Бабек

    (Предястия)

     

    Смелете добре охладено свинско месо от бута на по-ситна решетка.

    Смелете на по-едра решетка добре охладено гръдно мазно свинско месо.

    Разбъркайте в бъркачка двата вида месо като добавите калиев нитрит, семена от копър, черен пипер, сол,  червен лют пипер и червен сладък пипер.

    Напълнете каймата в черва и завържете краищата.

  • Забулени яйца със зелен млечен сос на няколко гласа
    19
    юни
    2012

    Вокална формация "Аква Делия" предложи една уникална рецепта специално заз зрителите на "Бързо, лесно, вкусно"

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha