Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Домати с катък

(22.03.2012)
Ути
Състав
(Предястия)
  • 20
200 г цедено мляко
1 печена чушка
1 скилидка чесън
100 г сирене
2 домата
1 ч.л. риган
маслини за украса
Начин на приготвяне

 

1. Приготвяте катъка, като смесвате цеденото мляко, нарязаната на кубчета печена чушка, счукания чесън и натрошеното сирене.

2. Доматите нарязвяте на колелца и подреждате в голяма плитка чиния. Поръсвате с риган.

3. С лъжица за сладолед гребвате от катъка и оформяте топки, които поставяте върху доматите. Украсявате с маслините и сервирате.

Може и друг вариант за поднасяне – доматите нареждате в кръг, около ръба на чинията отвън навътре и в средата поставяте катъка, като правите една голяма топка.

 

Подобни рецепти
  • Желиран джолан с манатарки
    03
    апр
    2013

     

    Сварете телешкия джолан или телешките шайби в тенджера с вряща вода на котлона, като добавите нарязани на едро лук, чесън, целина, морков, праз лук, черен пипер, бахар, дафинов лист и щипка захар.

    Обезмаслете бульона, отделете мазните меса и жилите от кокалa настрани и завийте големия мускул и част от останалите меса във фолио.

    В купа сложете предварително разтворен желатин и прецеден бульон от телешкото.

    Завийте малко от свареното телешко месо, предварително накиснати във вода манатарки, добавете малко кисела краставичка и ги сложете в купата с бульон и желатин.

    Оставете в хладилника да се стегне желатина и сервирайте.

  • Печени картофи на фурна, с лимонова рикота и пармезан
    07
    септ
    2012

    Лесна и бърза рецепта за вкусно предястие

  • Козуначени хлебчета с боровинково масло-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-17.04.14 г.
    22
    апр
    2014

    Козуначени хлебчета с боровинково масло-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-17.04.14 г.

    Време за приготвяне:180 мин.

Коментари
  • Твоето Име...
    (19.06.2013)
    Катъка не е цедено кисело мляко със сирене -това е псевдо катък.
Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha